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libero
Vari
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Classificazione
Tipo
Vertebrati
Classe
Actinopterigi
Ordine
Perciformi
Famiglia
Mugilidi
Genere
Mugil
Specie
cephalus
Nome Volgare: CEFALO
Caratteristiche del Pesce
Morfologia
Corpo cilindrico, presenta due pinne dorsali.
Colore
Color argento
Taglia
Dimensione massima 120 cm.
Habitat
Fondali rocciosi da 10 a 100 metri. Specie eurialina, cioè in grado di sopportare ampie variazioni di salinità. È in grado di vivere anche in ambienti inquinati, infatti si può trovare frequentemente all'interno di porti.
Condizioni Climatiche
Distribuzione
e Biologia
Cosmopolita.
Riproduzione
La maturazione sessuale si ha dopo aver raggiunto i 20 cm di lunghezza e i tre anni di età.
Tra luglio e settembre
Alimentazione
si nutre di organismi planctonici, molluschi, è classificato tra le specie consumatrici di detrito.
Indicazioni per la Pesca
Attrezzatura
Lo si pesca al tocco, con galleggiante fisso e all'inglese, a ledgering.
Esca
Vermi, bigattini, sardine, pane
Periodo Migliore
Presente tutto l’ anno lungo le coste.
Ore Migliori
Condizioni Meteo - Marine Ottimali
Qualità delle Carni
Pesce abbastanza grasso (6.80g/100).
La qualità ed il sapore dipende molto dalla zona in cui vive.
In Sardegna le uova di cefalo sono utilizzate per produrre la Bottarga.
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