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Classificazione
Tipo Vertebrati
Classe Actinopterigi
Ordine Perciformi
Famiglia Mugilidi
Genere Mugil
Specie cephalus
Nome Volgare: CEFALO

Caratteristiche del Pesce
Morfologia

Corpo cilindrico, presenta due pinne dorsali.

Colore

Color argento

Taglia

Dimensione massima 120 cm.

Habitat

Fondali rocciosi da 10 a 100 metri. Specie eurialina, cioè in grado di sopportare ampie variazioni di salinità. È in grado di vivere anche in ambienti inquinati, infatti si può trovare frequentemente all'interno di porti.

Condizioni Climatiche

Distribuzione e Biologia

Cosmopolita.

Riproduzione

La maturazione sessuale si ha dopo aver raggiunto i 20 cm di lunghezza e i tre anni di età. Tra luglio e settembre

Alimentazione

si nutre di organismi planctonici, molluschi, è classificato tra le specie consumatrici di detrito.

Indicazioni per la Pesca
Attrezzatura

Lo si pesca al tocco, con galleggiante fisso e all'inglese, a ledgering.

Esca

Vermi, bigattini, sardine, pane

Periodo Migliore

Presente tutto l’ anno lungo le coste.

Ore Migliori

Condizioni Meteo - Marine Ottimali

Qualità delle Carni

Pesce abbastanza grasso (6.80g/100). La qualità ed il sapore dipende molto dalla zona in cui vive. In Sardegna le uova di cefalo sono utilizzate per produrre la Bottarga.

Note

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